Schlagwort: asado
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El asado en la casa Costilla
28.11. Chacaritas, Buenos Aires Was die Argentinier am liebsten essen, ist wohl allen bekannt: Rind vom Feinsten. Zelebriert wird der Gaumenschmaus beim wöchentlichen, teilweise tägl. Asado (vergleichbar mit dem deutschem Barbecue). Zu Beginn die Kohlen einheitzen (sinnvoll wenn man dazu genügend Pappe und Holz hätte) und mind. 1h glühen lassen, danach kommt das Asado (…
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Leif im Loft in Hollywood
Buenos Aires Ende Oktober Die ersten Tage überstanden, Reisen doch anstrengender und stressiger als man denkt, seid froh, dass ihr im geregelten Deutschland seid…. Dennoch wieder mehr Glück als Verstand gehabt und die erste Wohnung die wir uns angeguckt haben, war ein echter Volltreffer! Ein Loft über drei Etagen, mit Dachterrasse. Vollausgestattet und mitten…